En este episodio de Optimistas contra el fin del mundo, tuvimos a Vivi Echeverri, fundadora y CEO de Padam Bienestar, quien nos contó cómo su food tech está revolucionando la nutrición funcional en Colombia y más allá. Vivi nos compartió cómo, desde su inicio, Padam ha estado a la vanguardia, creando soluciones innovadoras con ingredientes emergentes como superalimentos, adaptógenos, hongos funcionales y algas.
En estos seis años de trayectoria, Padam ha logrado algo impresionante: más de mil puntos de venta en Colombia, Panamá, Estados Unidos y pronto, México. Pero lo más valioso para Vivi es el impacto real que sus productos han tenido en las personas, quienes confirman con sus testimonios el poder de la alimentación consciente para transformar la salud y el bienestar.
Uno de los productos más recientes de Padam es Adaptagard, una mezcla funcional respaldada por ciencia, que tiene el potencial de regenerar la microbiota intestinal y abordar problemas gastrointestinales, un tema de gran relevancia, ya que afecta al 30% de la población mundial.
Vivi también nos habló de la importancia de la colaboración con entidades del sector salud y su trabajo en conjunto con la Cámara de Comercio de Medellín, donde forman parte del consejo asesor del clúster agroalimentario para promover una alimentación más saludable, consciente y sostenible.
Además, compartió consejos sobre emprendimiento, destacando que el bienestar físico y mental del emprendedor es clave para el éxito, y subrayó la importancia de tener pasión, coherencia y construir una red de apoyo sólida. En sus palabras, “el momento perfecto no existe”, y emprender siempre será un camino de retos, pero también de enormes oportunidades para dejar una huella significativa.
Si eres de los que buscan inspiración para transformar el mundo con tu propia visión, este episodio es para ti. ¡Escúchalo ahora y acompáñanos en este viaje hacia una alimentación más consciente y transformadora!